Один американський діяч довго думав, як подовжити тривалість зберігання продуктів. У результаті його експерименту вийшло згущене молоко тривалого зберігання. Згущене молоко люблять діти за солодкість, його можна додавати в різні види випічки та десерти.
Купити молоко згущене з доставкою додому зручно на сайті інтернет-гіпермаркету FOZZY. У нас доступна ціна згущеного молока, а також молоко з різними смаками, наприклад, з ірискою, й навіть кокосове. Вибирайте зручний для вас спосіб доставки та отримуйте необхідні продукти щодня.
Спочатку згущене молоко презентували як дуже поживну солодку молочну масу, яка давала заряд енергії й підтримувала організм солдатів під час воєнних дій. Сьогодні ми любимо додавати згущене молоко у випічку або додавати його до млинців на сніданок.
Згущене молоко виробляється шляхом випаровування зайвої рідини, причому є кілька різновидів продукту:
Уважно вивчайте склад, вказаний на етикетці. Зараз у продажу достатньо імітацій згущеного молока зі складовими з рослинних жирів. Головна підказка — жирність продукту не повинна бути меншою ніж 8,5 %. А ще, першими повинні стояти інгредієнти, з яких готують справжнє згущене молоко — молоко й цукор.
Цілісне згущене молоко буває з цукром і без цукру (концентроване). Перший варіант продукту є світлою масою в’язкої консистенції, має солодкий молочний смак. Зберігає практично всі вітаміни та мікроелементи, що містяться у свіжому продукті.
Концентроване згущене молоко має жовтуватий колір і ледь вловиму солоність. Консистенція теж в’язка, але менш щільна, ніж у продукту з додаванням цукру.
Технологія виготовлення проходить такі фази:
Зручний сервіс FOZZY доставить якісні молочні продукти прямо до ваших дверей. У нас найвигідніша ціна та великий асортимент необхідних товарів. Вибирайте доступний шопінг, щодня доставляємо замовлення по всій Україні.
