Крабовая палочка — это рыбный продукт из измельченного филе белой океанской рыбы — сурими. По форме и цвету палочки издалека напоминают лапки крабов, от которых они получили свое название, вводящее в заблуждение. Это правда, что крабовые палочки из краба не состоят, иначе бы цена за килограмм была бы непомерно высокой.
Заказать крабовые палочки в упаковке или на развес удобно на сайте интернет-гипермаркета FOZZY. У нас доступная цена на крабовые палочки и другие вкусные и полезные морепродукты. Мы доставляем закуски курьером в таких городах, как Киев, Одесса, Днепр, Харьков, Ровно, Кременчуг и в их ближайший пригород.
Продукт впервые был произведен в Японии, где и приобрел популярность. Для приготовления традиционных японских блюд критически не хватало натурального крабового мяса.
Пачка крабовых палочек решала сразу две проблемы — существенное снижение стоимости за альтернативный продукт и его достаточное количество.
В основе крабовых палочек лежит измельченная рыба — хек, минтай, сельдь, скумбрия и даже креветки. В составе сурими используется натуральная рыба, которая не наносит вреда организму, более того, она очень полезна благодаря наличию в химическом составе множества микроэлементов и витаминов.
Сырье для приготовления крабовых палочек тщательно подбирается, чтобы готовый продукт был не только вкусным, но и максимально полезным для организма. Сурими считается важной основой и главным ингредиентом. По консистенции напоминает рыбный фарш, но по свойствам есть различия.
Океаническая рыба полезна для организма благодаря богатому содержанию йода, цинка, меди, кальция, магния и других важных компонентов. В составе крабовых палочек используются следующие ингредиенты:
В составе крабовых палочек присутствуют усилители вкуса и натуральные красители, которые окрашивают продукт в бело-красные оттенки. Ингредиенты подбираются в таких пропорциях, которые необходимы для имитации консистенции и вкуса натурального крабового мяса.
Основное преимущество продукта заключается в высокой концентрации белка (80% на 100 г) с минимальными содержанием жиров и углеводов.
Из макроэлементов в палочках содержится хлор и сера, а из микроэлементов — цинк, хром, фторид, никель и многое другое. Эти элементы предотвращают появление простудных и вирусных заболеваний, облегчают их течение.
Основным преимуществом крабовых палочек является снижение уровня вредного холестерина и нормализация артериального давления за счет насыщения тромбоцитов кислородом.
При выборе продукта в магазине обращайте внимание на:
Купить крабовые палочки удобно на сайте нашего интернет-гипермаркета FOZZY. Мы ежедневно доставляем необходимые товары по всей Украине. У нас выгодная стоимость крабовых палочек от 25 грн 20 коп. за упаковку 100 г. Вы можете оформить заказ в любое время суток, выбрав время и день доставки, а мы упакуем ваш заказ и доставим в лучшем виде.
